 | 第1回 8月7日(水) 18:00～20:00 <終了> 第2回 8月20日(火) 14:00～16:00 <終了> 第3回 9月28日(土) 11:00～15:00 <募集中> |
 | 菅原佳己 (スーパーマーケット研究家、全国ご当地スーパー協会代表) |
 | ご当地スーパーとは、「市内、県内、あるいは限られた地域のみで展開するスーパー」または「ご当地食が豊富な、地元発祥のスーパー」のことです。 ご当地スーパーには、地域の人々が毎日食べても飽きない美味しさのご当地食で溢れています。それは、時間をかけて熟成された食文化そのもの。 あのローカルな日常食をちょっぴり味見しながら、ご当地食の背景にある地域の歴史や文化の話をお聴きになりませんか? お腹も、心も満たされる「ご当地食」の魅力を発見しましょう! ★各回カリキュラム 第1回<座学講座> 試食つき! 「ご当地スーパーの歴史と楽しいご当地食」 第2回<座学講座> 試食つき! 「個性派ご当地スーパーとご当地食」 第3回<野外講座・神奈川県逗子にある人気スーパー「スズキヤさん」へ> 「超オススメのご当地スーパーで魅力実感!」 …野外講座は講師推し!スズキヤ逗子駅前店さんへ! 【ここが注目ポイント!!】 ①午前中には売り切れてしまう、スズキヤさんの大人気お弁当『鮭と彩り野菜の茶々のり弁』(写真上から2番目)を特別に取り置き!(※1) お天気がよければ、逗子の海岸で楽しくランチタイム♪ ★★ 『鮭と彩り野菜の茶々のり弁』とは? ★★ お弁当・お惣菜大賞2020 のり弁当部門最優秀賞受賞!昆布茶で混ぜたご飯の上に一口サイズのおかず、骨とり鮭をのせたのり弁当。最後にお茶漬けまで楽しめます。 ②お店おすすめのオリジナル商品やご当地商品のお話を聞けるガイドツアーつき! 普通の買い物では知ることができない商品の背景やお店の魅力を発見しましょう。 うれしいちょっぴり試食タイムも♪ ③スズキヤさんでのお買い物自由タイムも! ★講師プロフィール 学生時代は映像を学び、放送作家として、演出家のテリー伊藤氏に師事。『天才!たけしの元気が出るテレビ』『ねるとん紅鯨団』などを手がける。結婚後、家族の転勤で東海地方に転居、ご当地スーパーの研究を始める。出演したテレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS)で紹介した岐阜県高山市の日常食「あげづけ」が大ブレーク。2019年、一般社団法人全国ご当地スーパー協会設立。現在もスーパーマーケット研究家として、新聞・雑誌などの連載を複数持つほか、講演やテレビでもスーパーマーケットとご当地食の魅力を広く伝えている。 |
 | 3,300円(税込) |
 | ◆保険代:160円(1回分/税込・第3回参加時のみ) ※1.お弁当は別途680円(税別)各自購入となります。 ※講座内容は変更となる可能性もございます。 ※キャンセルは1週間前まで。それ以降は全額お支払いいただきます。 ※入会金はかかりません。 ※雨天や酷暑の場合は、逗子海岸へは行かずに各自昼食とし、ご購入されたお弁当は各自お持ち帰りいただきます。その場合は、1時間から1時間半ほど早めに解散となります。 |
